قبل از اینکه مواد لازم این دسر رو بگم باید اعتراف کنم که الان دیگه تقریبا خیلی سخته که بتونین توت فرنگی پیدا کنین ولی اگه مثل من تو فریزرتون توت فرنگی دارین خوشا به احوالاتتان پس این پست و بخونین تا یه وقت خدای نکرده از دستتون نره.

مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی برای 4 نفر آدم گرمازده:

توت فرنگی .............................نیم کیلو

شیر .......................................2  لیوان

خامه......................................100 میلی لیتر

شکر.......................................یک دوم پیمانه

وانیل.....................................نصف قاشق چایخوری

ثعلب.....................................1 قاشق چایخوری سرخالی

طرز تهیه:

 بعد از اینکه توت فرنگی ها رو خوب خوب شستین و گذاشتین تو سبد تا آب اضافه ش بریزه ، اونا رو بریزین تو کیسه فریزر و طوری تو کیسه قرارشون بدین که تقریبا جدا از هم یخ بزنن.

 بعد از 2 – 3 ساعت توت فرنگی ها رو از فریزر در بیارین و بریزین تو مخلوط کن و بعد شیر ، خامه ، شکر ، وانیل  و ثعلب رو اضافه کنین و چندین دقیقه با مخلوط کن خوب خوب بزنین تا موادتون کاملا صاف و یه دست بشه و تا گرم نشده بریزین تو لیوان زود تند سریع بدینش دست افراد گرما زده تا زود جیگرشون حال بیاد.

به به دست خودم درد نکنه ( آخه یکی نیست ما رو تحویل بگیره )