از اونجایی که سیب یکی از پرخاصیت ترین میوها ست و همیشه خوردنش تاکید شده و ازاونجایی که یه ضرب المثل انگلیسی میگه :

an apple a day keeps a doctor away  

و از اونجای که تو یخچال منزلمون همه میوه ها خورده میشن الا این سیب بینواااااااااااااااااااا به این نتیجه رسیدم که یه فکری واسه این سیب های بخت برگشته ی نگون بخت بکنم واسه همین تصمیم گرفتم که کیک سیب بپزم.   

مواد لازم برای تهیه کیک سیب:

سیب.................................3 عدد

کره...................................150 گرم

آرد....................................2 پیمانه

شکر...................................1 پیمانه

تخم مرغ ..............................3 عدد

شیر......................................2 قاشق غذا خوری

بکینگ پودر............................نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه:

بذارید کره آب بشه بعد تو یه ظرف گود شکرو کره آب شده رو با هم مخلوط کنین.

حالا تخم مرغ ها رو اضافه کنین ودوباره هم بزنین.

بکینگ پودر و آرد رو با هم مخلوط کرده و کم کم به مایتون اضافه کنین و د ر آخر شیر رو می ریزیم از یک طرف هم بزنین تا مخلوطتون صاف یه دست بشه.

ته ظرفی رو که می خواین تو فر بذارین کمی چرن کنین و مایتونو بریزین و صاف کنین.

حالا سیب ها رو پوست بکنین و از وسط به دو نیم کنین و قسمت سفت وسط سیب رو به همراه دونه ها در بیارین و به صورت حلالی برش بدین( قطر سیب ها نیم سانتی متر باشه)

سیب ها رو روی مایتون طوری بچینید که هر سیب سیب قبلی رو بپوشونه سپس کمی شکر بپاشید و در آخر دارچین یادتون نره.

مایتونو به مدت 30 دقیقه با  حرارت 210 درجه سانتی گراد داخل فر بذارین و در آخر گریل رو چند دقیقه روشن کنین تا سیب ها کاملا نرم بشن.                             

بعد از اینکه کمی سرد شد برش بدین و با چای یا شیر میل کنین.

نوش جونتون.